Tagarchief: The Wood Makes The Whisky

Gordon & MacPhail Glentauchers 1996

Recently we’ve been tasting some very nice but very expensive whisky from the Special Releases 2016 series by Diageo. Now it’s time to get back to a more affordable whisky, also from a very nice series. Gordon & MacPhail sent us some samples from their Wood makes the whisky campaign and the Glentauchers sample is the first one to be reviewed.

Gordon & MacPhail Craigellachie 1997

Craigellachie, ik schreef er aan paar keer eerder over. Een distillery waarvan veruit de meeste whisky verdwijnt in blends en waarvan een gedeelte verkocht wordt aan onafhankelijke bottelaars. Gelukkig is er tegenwoordig ook een standaard range van deze mooie Speyside distillery verkrijgbaar. Toch ga ik het ook nu weer hebben over een door een onafhankelijk bottelaar gebottelde versie.

Gordon & MacPhail Tormore 1997

Eén van de distillery’s die ik in 2016 ontzettend ben gaan waarderen is Tormore. Mijn interesse werd gewekt bij een van onze proeverijen waarna ik al snel een fles in mijn eigen collectie zou zetten. Met de Chieftain’s volgde een tweede fles van deze distillery. Een botteling die ik nog niet heb besproken is er een uit de Wood makes the whisky campagne van Gordon & MacPhail, de onafhankelijke bottelaar uit Elgin.

Een buitenkansje van Benromach

“Heb jij nou alweer iets besteld?” klinkt het als er weer eens een bus van DHL voor de deur stilstaat. De chauffeur stapt uit en pakt een voor mij inmiddels bekende bruine envelop uit de laadruimte. Ook de samplepakketjes van de Wood Makes the Whisky campagne van Gordon & MacPhail komen in deze verpakkingen naar Oss. Ik ben dus benieuwd wat ik nu weer aan zal treffen.

Gordon & MacPhail Benriach 1997

De allereerste proeverij die Peter en ik zelf presenteerden was een horizontale BenRiach proeverij. Met zes verschillende whisky’s trokken we door de range van de distillery. Onze meest recente proeverij ging over twee onafhankelijke bottelaars. Eén daarvan was Gordon & MacPhail, een bottelaar waar we een zeer mooi contact mee hebben. Dit BenRiach sample ontvingen we als onderdeel van hun Wood Makes The Whisky campagne. Ik ben benieuwd hoe het hout deze whisky heeft beïnvloed.

Macallan 2006 door Gordon & MacPhail

In februari van 2016 werden Peter en ik verblijd met weer een pakketje vanuit Elgin. De goudkleurige envelop bevatte twee samples. De ene was de 8yo Glenrothes die ik al eerder beschreef. Het tweede flesje betreft een jonge Macallan. Ook dit sample is een onderdeel van de Wood Makes The Whisky campagne waarmee de bottelaar de invloed van het hout op verschillende spirits wil laten zien.

The wood makes the whisky, Glenrothes 8yo

This sample was provided by Gordon & MacPhail in their Wood Makes The Whisky campaign. It’s an 8 year old whisky, bottled in 2011 for the MacPhails Collection. I don’t think at the I’ve ever had a dram of Glenrothes before I tasted this one but I did have one bottle of a 1972 Glenrothes in my collection. 1972 is my year of birth and originally I bought that one to remain closed untill I turn 50. Well it didn’t last that long…