Schots, Iers, Nederlands, Amerikaans, er is whisky uit alle windstreken te vinden. Of het nou officiële bottelingen zijn of single cask bottelingen van onafhankelijke bottelaars. Een prachtig inkijkje in wat ruim 25 jaar verzamelen je kan brengen.
Eindelijk, we mochten weer eens een whiskyproeverij presenteren. Dat was voor het eerst sinds oktober van het afgelopen jaar en het was tot het laatste moment onzeker of we deze proeverij nu dan echt door konden laten gaan. Gelukkig is het geen meerdaags evenement en is de locatie prima geschikt voor een deelnemersaantal van 28 personen die keurig op afstand van elkaar konden zitten.
Ruimte maken in de kast, niet op reis kunnen naar Schotland. “Ideale omstandigheden” om dan tóch nog maar eens in de buidel te tasten om een bijzonder flesje aan te schaffen. Lege plekken in de kast kunnen we niet hebben en dat geld had ik anders in Schotland wel uitgegeven toch? En met die motivatie kocht ik onlangs nog maar eens een mooie Adelphi botteling.
