Tag archieven: Stefan van der Krabben

Benrinnes 11yo, Cadenhead Original Collection

Het bloed kruipt waar het niet gaan kan zeggen ze wel eens… Toen bottelaar Cadenhead de Small Batch Collection stopte en er de Original Collection voor in de plaats uitbracht, was ik op z’n minst gezegd wat sceptisch. Waarom terugbrengen naar 46%? Ik kan zelf immers ook wel water toevoegen aan een cask strength whisky als ik dat al zou willen. Water dat er al bij zit krijg ík er niet meer uit… Maar goed, als er dan een Benrinnes met een bijzonder verhaal in de nieuwe serie zit, dan gaat het bloed dus toch wel kruipen.

Rosebank 30yo versus Glengoyne 30yo

Zo aan het eind van het jaar is het tijd om nog even uit te pakken. Dat kan met cadeautjes onder de boom maar het kan ook met een paar bijzondere samples. Zo kreeg ik van Stefan van der Krabben van Wijnhuis Oss een paar restjes van samples die hij had ontvangen en geproefd. Nog net genoeg om een klein beetje te kunnen proeven van twee (voor mij) onbetaalbare whisky’s. De Rosebank 30yo én de Glengoyne 30yo die beiden onlangs op de markt verschenen.

Afsluiten met een Benrinnes 21yo

Kerst 2019 is weer voorbij en her en der zijn er weer prachtige flessen whisky geopend of juist geleegd. Ook zullen er velen zijn die juist met deze dagen weer wat mooie samples hebben geproefd. Wij deden dat al met de Brachadair samples maar we hadden nóg iets moois staan. Een 21 jaar oude Benrinnes die door House of MacDuff werd gebotteld in de Golden Cask serie. Met de notities voor dit sample sluiten wij 2019 af.

Golden Cask Speyside 23yo

Onbekend maakt onbemind? Of is het formaat van de flessen niet handig gekozen? Feit is dat om de een of andere reden de House of Macduff Golden Cask Reserve bottelingen niet bij iedereen even populair zijn. Het zal toch niet aan de whisky liggen? Wij mochten van Stefan van der Krabben van Wijnhuis Oss een paar exemplaren proberen om in ieder geval het laatste te testen.

Een mooi rijtje onafhankelijken

Het is half november 2019 en terwijl in Den Haag het International Whisky Festival gaande is, zijn we ook in Oss druk bezig met goede whisky. We zijn immers weer te gast bij het City Hotel om daar een proeverij te presenteren. In samenwerking met Wijnhuis Oss is dit keer gekozen voor een line up van zes verschillende onafhankelijke bottelaars.

Cask Strength proeverij bij Restaurant Pardon

We organiseerden weer eens een whiskyproeverij. Plaats van handeling, net als de vorige keer, Restaurant Pardon in het centrum van Oss. Op het programma deze keer een line up met alleen whisky’s op vatsterkte. Een pittig avondje maar oh zo lekker.