SMWS 93.185 Grubby Sweetness and Extreme Funk
Dit is voor mij wel weer een mooi bewijs van hoe mooi een single cask gebottelde Glen Scotia kan zijn. Wat mij betreft 87 punten waard.
Tag archieven: Springbank
North of Scotland 50yo uit de Dalswinton Series
Thank you very much Adrian for this very special set of samples! We’re looking forward to a new edition…
Teaninich 45yo uit de Dalswinton Series
Een prachtige whisky om het jaar 2022 mee af te sluiten. Een jaar waarin we weer heel veel moois hebben kunnen proeven en onze ervaringen daarover met jullie hebben kunnen delen. We wensen jullie allemaal een veilige en vooral smaakvolle jaarwisseling toe!
Springbank 1999 uit het vat
Dit is gewoon het mooiste wat je als whiskyliefhebber kunt hebben. Een whisky zoals die in het vat zit, zonder poespas, zonder marketing en zonder te weten hoe en wanneer deze op de markt zal komen.
Springbank 21yo uit de Dalswinton Series
Mooi om te zien dat wij zo af en toe nog wel eens verschillen van mening, tenminste in de score in dit geval. Een prachtige whisky en een stijgende lijn in de samples.
De tweede keer Proeven bij De Pas
Al met al weer een zeer geslaagde avond die vraagt om een vervolg, zowel op het gebied van nieuwe reisavonturen als op het gebied van een volgende sessie bij De Pas.
Schotland met mijn oudste zoon, deel 3
The third part of my recent Scotland trip took Bram and me to the Dalswinton Estate near Dumfries in the Lowlands of Scotland. It would end up to be the absolute highlight of our journey.
De Ultieme Ultimate Proeverij, Springbank en Bowmore
Kwamen eerder al Rosebank en Caperdonich voorbij als bijzonderheden, dit keer maken een oude Springbank en een Bowmore hun opwachting. Beiden al jaren gebotteld door de familie Van Wees.
Campbeltown Souvenir, Longrow uit de Tasting Room
De Coronacijfers zien er langzaam maar zeker steeds beter uit. Er wordt volop gevaccineerd en in de ziekenhuizen, en vooral op de IC’s, begint de werkdruk gelukkig wat af te nemen. Voor een reis naar Schotland blijft het echter nog wat te vroeg en dus zal ik er nog eens een souvenir van onze laatste trip tegenaan gooien. Ook weer een klein, zelf gevuld, flesje uit het de Cadenhead Whisky Shop in Campbeltown.
Campbeltown Souvenir, Glengyle uit de Tasting Room
Inmiddels is het alweer 2,5 jaar geleden dat we voor het laatst in Schotland waren. Het voelt als een eeuwigheid, zeker als je je reisplannen daarna steeds hebt moeten uitstellen. Zonder Corona waren er plannen om Schotland in 2020 twee keer te bezoeken, maar ja, dat ging dus allemaal niet door. Gelukkig heb ik nog een paar souvenirs staan van het laatste reisje naar Campbeltown.
Twee maal Springbank uit de Cage
In oktober van het afgelopen jaar ruilde ik een aantal whiskysamples met Rowald van Braadwijk en Rien Caarels. Altijd leuk om op deze manier weer eens wat anders te proeven dan wat er in je eigen collectie staat. Bij beiden koos ik een Springbank Cagebotteling uit.
Adelphi Springbank 1992
Een lot uit de loterij, zowel letterlijk als figuurlijk in dit geval. Sterker nog, dit is de laatste fles die ik gewonnen heb door mee te doen met verlotingen op Facebook. Na een aantal mooie flessen gewonnen te hebben, is het voor mij tijd geworden daarmee te stoppen. Laten we eerlijk zijn, het beste punt om te stoppen is het hoogtepunt toch? Ik hoop dat deze fles aan die voorwaarde kan voldoen. Ik heb er alle vertrouwen in.
Een Springbank van achter het gaas
Weten jullie het nog? Peter en ik reisden in 2018 naar Campbeltown en in de Cadenhead Whisky Shop aldaar kochten we beiden een Springbank uit de befaamde cage. Een kooi is het niet echt te noemen, hooguit een volière met schappen en kippengaas ervoor. De schappen zijn gevuld met casksamples van 0,7 liter afkomstig uit vaten die nog liggen te rijpen. Dat is wat ik noem een gelimiteerde oplage… Maar smaakt het ook?
Springbank 12yo Cask Strength batch 18
Bij het maken van de line up van een whiskyproeverij werk je toe naar een mooi slot. Toen wij de whiskies van de Campbeltown line up vooraf gingen proeven, waren we het er snel over eens dat deze whisky een passend slot zou vormen.
Longrow 18yo
Het gebeurt niet vaak dat de enige geturfde whisky in een proeverij al ergens halverwege de line up geschonken wordt. Wij kozen er met deze versie van de 18yo Longrow wel voor. Het pakte prima uit! Dat is het voordeel van een goede voorbereiding en het voorproeven van de whisky’s.
Whiskyreis in een proeverij
Zoals onze vaste lezers wel weten zijn wij afgelopen najaar een aantal dagen naar Schotland geweest, Campbeltown om precies te zijn. Een stad met een rijke whiskyhistorie en nog steeds een paar zeer interessante distilleries én natuurlijk thuishaven van Cadenhead’s, de oudste onafhankelijke bottelaar van Schotland. Reden voor ons om er in samenwerking met Wijnhuis Oss een proeverij van samen te stellen. Plaats van handeling voor de tweede keer op rij, City Hotel in Oss.
Kilkerran visitor 2018
Het zal de meeste lezers niet ontgaan zijn dat we eind 2018 de distilleerderijen van Campbeltown een bezoek brachten. We hebben daar immers al meerdere malen over geschreven. Na de rondleiding bij Springbank en Glengyle kregen we van beide een mini flesje mee. Een 5cl flesje Springbank en dezelfde hoeveelheid Kilkerran.
De trip naar Campbeltown deel 3, Glen Scotia
Het reisje naar Campbeltown was na ons bezoek aan Springbank, Glengyle en de Cadenhead’s shop al aardig compleet. Toch stond er nog een bezichtiging gepland voor nog een distillery en dat kan er in Campbeltown maar één zijn, Glen Scotia!
De trip naar Campbeltown Deel 2, Cadenhead’s shop en warehouse tasting
Het tweede verhaal over onze Campbeltown trip gaat over de middag na het bezoek aan Springbank en Glengyle. Een middag die een groot deel van onze terugreis zou gaan bepalen. Vooraf stond immers al vast dat we hier (een groot deel van) onze aankopen zouden gaan doen. We bezochten die middag de Cadenhead’s shop en deden de warehouse tasting. Ik mocht er ook nog mijn Cadenhead’s Club botteling ophalen. Kortom, een topdag!
De trip naar Campbeltown Deel 1, Springbank en Glengyle
Jammer maar helaas, onze trip naar Campbeltown zit er weer op. Iets waar we maanden naar hebben uitgekeken is in een paar dagen weer voorbij. Gelukkig hebben we de foto’s nog… Verder zijn we uiteraard een paar mooie flessen en natuurlijk prachtige ervaringen rijker.
