Tagarchief: Speyside

Benromach 25yo, gebotteld in 2004

De Benromach distillery in Forres was één van de distilleerderijen die Peter en ik bezochten tijdens onze eerste reis naar Schotland in 2014. In en na die tijd proefden we regelmatig mooie whisky’s van deze distillery in de Speyside. Rowald van Baardwijk had dit onthouden en gaf me bij onze sampleruil een extraatje. Een 25yo Benromach die al in 2004 gebotteld werd, een whisky die dus eind jaren ’70 gedistilleerd moet zijn. Dat móét wel haast een hele mooie zijn!

SMWS 85.54 Furtive Shed Tinkering

Wederom een SMWS sample dat ik verkreeg uit een sampleruil met Rowald van Baardwijk. Dit keer gaat het om de 54e botteling van de distillery die bij de Scotch Malt Whisky Society bekend staat als nummer 85. De distillery is uiteraard ook gewoon bekend onder de naam Glen Elgin en voor mij persoonlijk zijn de onafhankelijke bottelingen van deze distilleerderij altijd wel een feestje.

Twee geheime Speyside Whisky’s op leeftijd

In de samplevoorraad bevinden zich nog wat leuke juweeltjes. Zo zocht ik in een ruil met Rien Caarels een paar mooie whisky’s uit waarvan de distillerynaam niet bekend gemaakt is. Wat wel bekend bij beiden is dat ze uit de Speyside komen, hoe en hoe lang ze gerijpt zijn, wie ze uiteindelijk gebotteld heeft én hoe de waardering voor deze whisky’s is bij de klant. In beide gevallen wordt een gemiddelde score van bijna 89 punten gehaald. Ik ga er dus maar eens lekker voor zitten.

Adelphi Laudale batch 4

Nog zo’n fles die al sinds eind 2020 in mijn kast staat en nog steeds niet aan bod gekomen is op de website. Een botteling waarvan de verwachtingen vooraf hooggespannen waren. Bij mij in ieder geval wel en dat komt enerzijds door de bottelaar en anderzijds door de distillery waar de whisky werd gedistilleerd. Zou deze door Adelphi gebottelde Glen Elgin de belofte kunnen inlossen?

De GlenAllachie samples van Harald Hidding, deel 1

Een paar maanden geleden was ik een dagje op pad met Marc van Grunsven. Een dagje slijterijen bezoeken in andere delen van het land. Die dag kwam ik thuis met twee nieuwe flessen van de GlenAllachie distillery en toen ik daar foto’s van gepost had op Facebook ontstond er een gesprek met Harald Hidding. Hij had wel interesse in een mooie ruil van samples en zodoende heb ik nu de beschikking over een zestal samples van deze distillery in de Speyside. Tijd en materiaal voor weer een leuke vergelijkingsserie!

Cadenhead’s Glen Moray 19yo

Glen Moray is een distillery waarvan ik nog niet vaak iets geproefd heb. De in Elgin gelegen distillery heeft toch een redelijke historie sinds de oprichting in 1897. Zelf brengen ze een aantal leeftijdsbottelingen en wat special finishes uit. Ook wordt er geproduceerd voor de Label 5 blend van eigenaar La Martiniquaise. Een weinig aansprekend whiskymerk maar toch stond deze fles op mijn verlanglijstje toen we afgelopen jaar naar Campbeltown gingen.

Càrn Mòr Strictly Limited Edition Benrinnes 2008

Een paar keer per jaar loop ik binnen bij Wijnhuis Oss. Verandering van spijs doet eten toch? Dat idee hebben ze bij deze slijterij ook omarmt. Dat bleek wel uit de verandering in het aanbod op de schappen. The Ultimate siert al een behoorlijke tijd de schappen, ook Creative Whisky Company is vertegenwoordigd en nu blijkt er weer een onafhankelijk bottelaar binnengehaald te zijn. De Càrn Mòr Strictly Limited Edition van bottelaar Morrison & Mackay is nieuw in het assortiment én was ook in mijn kast nog niet vertegenwoordigd. Daar kwam snel verandering in.

Gordon & MacPhail Craigellachie 1997

Craigellachie, ik schreef er aan paar keer eerder over. Een distillery waarvan veruit de meeste whisky verdwijnt in blends en waarvan een gedeelte verkocht wordt aan onafhankelijke bottelaars. Gelukkig is er tegenwoordig ook een standaard range van deze mooie Speyside distillery verkrijgbaar. Toch ga ik het ook nu weer hebben over een door een onafhankelijk bottelaar gebottelde versie.