Tagarchief: Speyside

De GlenAllachie samples van Harald Hidding, deel 1

Een paar maanden geleden was ik een dagje op pad met Marc van Grunsven. Een dagje slijterijen bezoeken in andere delen van het land. Die dag kwam ik thuis met twee nieuwe flessen van de GlenAllachie distillery en toen ik daar foto’s van gepost had op Facebook ontstond er een gesprek met Harald Hidding. Hij had wel interesse in een mooie ruil van samples en zodoende heb ik nu de beschikking over een zestal samples van deze distillery in de Speyside. Tijd en materiaal voor weer een leuke vergelijkingsserie!

Cadenhead’s Glen Moray 19yo

Glen Moray is een distillery waarvan ik nog niet vaak iets geproefd heb. De in Elgin gelegen distillery heeft toch een redelijke historie sinds de oprichting in 1897. Zelf brengen ze een aantal leeftijdsbottelingen en wat special finishes uit. Ook wordt er geproduceerd voor de Label 5 blend van eigenaar La Martiniquaise. Een weinig aansprekend whiskymerk maar toch stond deze fles op mijn verlanglijstje toen we afgelopen jaar naar Campbeltown gingen.

Càrn Mòr Strictly Limited Edition Benrinnes 2008

Een paar keer per jaar loop ik binnen bij Wijnhuis Oss. Verandering van spijs doet eten toch? Dat idee hebben ze bij deze slijterij ook omarmt. Dat bleek wel uit de verandering in het aanbod op de schappen. The Ultimate siert al een behoorlijke tijd de schappen, ook Creative Whisky Company is vertegenwoordigd en nu blijkt er weer een onafhankelijk bottelaar binnengehaald te zijn. De Càrn Mòr Strictly Limited Edition van bottelaar Morrison & Mackay is nieuw in het assortiment én was ook in mijn kast nog niet vertegenwoordigd. Daar kwam snel verandering in.

Gordon & MacPhail Craigellachie 1997

Craigellachie, ik schreef er aan paar keer eerder over. Een distillery waarvan veruit de meeste whisky verdwijnt in blends en waarvan een gedeelte verkocht wordt aan onafhankelijke bottelaars. Gelukkig is er tegenwoordig ook een standaard range van deze mooie Speyside distillery verkrijgbaar. Toch ga ik het ook nu weer hebben over een door een onafhankelijk bottelaar gebottelde versie.