Tagarchief: Slijterij Caves Hubert

Glenburgie 1995, Gordon & MacPhail

In januari 2018 kwam er voor mij een einde aan een periode van zestien maanden dagdienst. Een periode die begon in oktober 2016, net nadat deze whisky werd gebotteld. Niet veel later stond deze fles al bij Slijterij Caves Hubert Zeegers op de plank. Toen al leek deze Glenburgie mij een heerlijke whisky en nu bleek dat ie nog niet was verkocht, besloot ik me maar te ontfermen over deze fles. Om de drukke periode af te sluiten? Ach, je kan maar een reden hebben om een mooie fles te kopen niet dan?

Gordon & MacPhail Tomatin 2002

Soms heb je geluk dat mensen weten wat je lekker vindt. Als je nóg meer geluk hebt gaan ze dan naar een slijter die ook weet wat je lekker vindt. Zo’n gelukje had ik dus laatst toen mijn buurman me kwam bedanken voor een goede tip. Bij slijterij Caves Hubert Zeegers had hij als aanrader de Tomatin 2002 uit de Connoisseurs Choice serie van Gordon & MacPhail gekocht.

Een proeverij met Signatory Vintage en Gordon & MacPhail

Eind januari 2016 beleefden we een heerlijke avond bij Slijterij Caves Hubert Zeegers in Oss. We hadden daar natuurlijk wel een beetje op gerekend en vooral op gehoopt maar toch is het altijd weer fijn als achteraf blijkt dat de proeverij geslaagd is. Het is altijd maar weer de vraag of dat wat wij bedenken ook bij het publiek zal aanslaan. Gezien de reacties achteraf zijn we daar weer prima in geslaagd.

Een weekend vol whisky

Het eerste weekend van april 2014 was voor ons een echt Whiskyweekend. Nadat we halverwege februari een aankondiging deden voor een proeverij op 5 april bleek de animo zo groot dat we er een tweede avond aan vastgeplakt hebben. Zowel de vrijdagavond als de zaterdag avond bleek de wijnkelder van Slijterij Caves Hubert in Oss meer te lijken op de WhiskyOss kelder. Twee avonden met op beide avonden 24 Whiskyliefhebbers uit de regio. Een prettig weekend!

Whiskyproeverij Oss, 27 september 2013

Op 27 september 2013 organiseerden we onze eerste echt grote whiskyproeverij. Meer dan 90 Whiskyliefhebbers (deelnemers en organisatie) kwamen die avond bij elkaar in Zaal ‘t Putje (tegenwoordig Restaurant Clemens). Lees hier het verslag dat we maakten over deze avond.