Tag archieven: Single Grain

De grain collectie aangevuld

Toen wij in 2016 de kans kregen om Diageo’s Special Releases van dat jaar te proeven en reviewen ontstond bij mij direct een grote interesse in het fenomeen Single Grain Whisky. Nou weet ik ook wel dat een 40yo Cambus niet dé standaard is voor alle Single Grains die op de markt komen maar ik merkte wel dat hier een bepaald smaakpallet voorbij kwam dat mij ontzettend aanstond. Ik weet nog dat mijn whiskyvoornemen voor 2017 was dat ik me daarom wat meer zou gaan verdiepen in deze whiskysoort.

Strathclyde 30yo Cadenhead’s Small Batch

Single Grain Whisky, ik heb er wel wat mee. Zeker als het oude versies betreft, of nieuwe bottelingen van grains die al lang in het vat hebben mogen rijpen. Zo stonden er in mijn collectie al mooie flessen Cambus en Port Dundas, staat er nog een schitterende Dumbarton open en heb ik nog een Invergordon uit mijn geboortejaar dicht staan voor als ik 50 word. Recent selecteerde ik wat flessen uit de Cadenhead Whisky Shop in Campbeltown en ook daar zat weer een oude grain bij. Dit keer van een distillery waar ik nog niet eerder wat van proefde. Het werd een 30yo Strathclyde die recent gebotteld werd en inmiddels uitverkocht is in Campbeltown. Ik was de gelukkige die de laatste fles kon aanschaffen.

Souvenir 2019

Ik ben alweer even terug van mijn zomer vakantie en het ‘gewone’ leven is weer in volle gang. Zoals ieder jaar gaan we met het gezin ook altijd even weg om te relaxen op een camping. Dit jaar was de bestemming vrij dicht bij huis, de Belgische Ardennen. Wat ik ook ieder jaar weer probeer, is om een Whisky in de buurt van mijn bestemming te kopen.

Claxton’s Dumbarton 32yo

Tijdens de Whiskybase Gathering van 2018 mocht ik al kennis maken met een aantal zeer mooie nieuwe bottelingen van Claxton’s. Daarnaast kreeg ik ook nog eens de kans om mee te doen aan een tweettasting (online proeverij op Twitter) waarbij ik wederom vijf samples mocht proeven. Beide keren sprong er één whisky echt bovenuit in mijn beleving. De 32 jarige singlegrain whisky van de Dumbarton distillery maakte de eerste keer zelfs al zoveel indruk dat ik nog tijdens de Whiskybase Gathering besloot dat deze fles in mijn collectie móést komen te staan.

Cadenhead’s Whisky Shop Edinburgh

In my collection most bottles are part of a small batch. Single cask bottlings, dual cask sometimes as well. Some of them were distillery releases but most of them were released by independent bottlers. Helen Arthur, Ian MacLeod, Claxton’s, Kintra, The Ultimate and of course the big ones Signatory Vintage, Gordon & MacPhail and… Cadenhead’s. Last year I visited the Cadenhead shop in London, this year I was in Edinburgh and of course I visited the shop overthere as well.

Signatory Vintage, Cambus 24yo

Deze Single Grain whisky maakte deel uit van de cask strength proeverij die we laatst presenteerden. Zelf had ik deze al een tijdje in mijn collectie maar kon er nog niet over schrijven. Wij maken immers nooit vooraf bekend welke whisky’s we gaan schenken. De proeverij is geweest dus hier is ie dan! De 24yo Cambus die gebotteld werd door Signatory Vintage in hun Cask Strength serie.

Special Releases 2016, Cambus 40yo

This is our last whiskyreview of 2016 so let’s make it a special one. Special because this whisky is part of the Diageo Special Releases 2016 series and also special because it’s the first single grain whisky we’ve ever reviewed on our website. The third reason this whisky is special is the fact that the distillery has been closed since 1993. Today we review the 40yo Cambus single grain whisky.