Redbreast 21yo
Ik heb al een aantal mooie Redbreast bottelingen in het glas gehad maar dit is wel de beste tot nu toe. Heerlijk complex in de neus en ontzettend vriendelijk in de mond. Ik geef er een score van 90 punten aan.
Tag archieven: Redbreast
Eindelijk mogen we proeven bij De Pas
Na enkele keren van uitstel vanwege lockdowns en andere Corona-maatregelen was het afgelopen vrijdag eindelijk mogelijk om weer eens een proeverij te presenteren.
Redbreast Lustau Edition
Het licht kruidige karakter in combinatie met de mooie sherry invloed maakt dit een zeer drinkbaar drammetje. Ik geef er 87 punten aan en ik denk dat ik deze ooit ook nog aan de collectie ga toevoegen. Het is dat ik nog wat andere aankopen gepland heb staan…
Whisky op de kaart bij De Potter in Schaijk
Eindelijk, we mochten weer eens een whiskyproeverij presenteren. Dat was voor het eerst sinds oktober van het afgelopen jaar en het was tot het laatste moment onzeker of we deze proeverij nu dan echt door konden laten gaan. Gelukkig is het geen meerdaags evenement en is de locatie prima geschikt voor een deelnemersaantal van 28 personen die keurig op afstand van elkaar konden zitten.
Redbreast 12yo Cask Strength Irish Whiskey
Dat Corona virus is ook voor ons als WhiskyOss wel een dingetje geworden. Enerzijds natuurlijk omdat we daardoor geen proeverijen kunnen verzorgen. Anderzijds heeft het virus mij persoonlijk inmiddels ook in zijn greep gehad. Gelukkig ben ik niet heel ziek geweest maar het reukvermogen en mijn smaak zijn absoluut aangetast maar herstellende. Gelukkig had ik nog wat smaaknotities klaarliggen van de Redbreast 12yo Cask Strength single pot still Irish Whiskey.
De viering van d’ierendag bij Restaurant Clemens
Een live whisk(e)y proeverij in Corona tijd… Het valt niet mee om dat nog gerealiseerd te krijgen. Aangescherpte regels in de horeca maken het steeds moeilijker om met een fijne groep mensen te genieten van het mooie graandistillaat. Tóch was het afgelopen weekend mogelijk en wel bij Restaurant Clemens in Oss.
Tijd voor een Adelphi Limerick
Een versje in een vast rijmschema waarin een plaatsnaam voor moet komen? Wat moet dát op een Whiskyblog? Niks dus! Ik ga echter proberen het rijmschema van een prachtige Adelphi botteling te analyseren. De Adelphi Limerick botteling van een 23 jaar oude Ierse single malt whiskey om precies te zijn.
