Schots, Iers, Nederlands, Amerikaans, er is whisky uit alle windstreken te vinden. Of het nou officiële bottelingen zijn of single cask bottelingen van onafhankelijke bottelaars. Een prachtig inkijkje in wat ruim 25 jaar verzamelen je kan brengen.
Hoteleigenaar Bob Vink is druk doende om zijn persoonlijke, zeer uitgebreide, whiskyverzameling een mooie bestemming te geven.
Afgelopen zaterdag was een mooie dag voor mij als whiskyhobbyist. Ik was op mijn werk en ontving ‘s ochtends een bericht van Jonny Coulon uit België. Hij was met zijn vrouw onderweg naar The Old Pipe om zijn whiskykast wat aan te vullen. Op de terugweg naar Antwerpen is Oss dan niet eens echt ver omrijden en dus mocht ik beiden na mijn werk thuis ontvangen. Natuurlijk werd er wat geproefd en werden samples uitgewisseld, waaronder ook van de nieuwe flessen van Jonny. Deze Cambus van James Eadie voorop.
In de zomer van 2016 kreeg ik de kans een heel mooie Aberlour aan te schaffen tegen een hele schappelijke prijs. Op aanraden van Erik Huurman reed ik van Oss naar Hoenderloo om daar bij de plaatselijke SPAR deze Aberlour A’Bunadh batch 8 op te halen.
Op 27 september 2013 organiseerden we onze eerste echt grote whiskyproeverij. Meer dan 90 Whiskyliefhebbers (deelnemers en organisatie) kwamen die avond bij elkaar in Zaal ‘t Putje (tegenwoordig Restaurant Clemens). Lees hier het verslag dat we maakten over deze avond.
