Tag archieven: Gordon & MacPhail
La Maison Du Whisky
De ultieme Ultimate proeverij, inleiding
Sampleruil met Peter Boeringa, G&M Macduff 1975
De charme van de geboortejaarwhisky
Ik mag me gelukkig prijzen dat ik nog in het begin van de jaren ’70 geboren ben. Ik mag me gelukkig prijzen dat het mij nog gelukt is om enkele whisky’s aan te schaffen die in mijn geboortejaar 1972 gedistilleerd zijn al wordt ook dat in rap tempo steeds lastiger. Peter heeft nog net iets… Lees meer »
Gordon & MacPhail Reserve Littlemill 1991
Whiskyfestival Hulst 2021
Benromach 25yo, gebotteld in 2004
De Benromach distillery in Forres was één van de distilleerderijen die Peter en ik bezochten tijdens onze eerste reis naar Schotland in 2014. In en na die tijd proefden we regelmatig mooie whisky’s van deze distillery in de Speyside. Rowald van Baardwijk had dit onthouden en gaf me bij onze sampleruil een extraatje. Een 25yo Benromach die al in 2004 gebotteld werd, een whisky die dus eind jaren ’70 gedistilleerd moet zijn. Dat móét wel haast een hele mooie zijn!
De Mortlach samples van Peter van Vliet, de finale
Daar is ie dan! Het is tijd voor de ontknoping van de serie over de Mortlach samples die ik van Peter van Vliet ontving naar aanleiding van zijn TOOL avontuur in New York (toen Corona nog gewoon en uitsluitend in een flesje zat…). Inmiddels passeerden al 8 mooie samples de revue in een opbouw volgens de bestaande waardering op Whiskybase.
De Mortlach samples van Peter van Vliet, deel 2
Het is een moeilijke taak maar ja, iemand moet het doen. Als je de samples toch al in de kast hebt staan wordt het al een stuk minder lastig en daar zorgde Peter van Vliet een paar maanden geleden al voor. De eerste twee samples gaven me al een zeer positief gevoel over wat nog komen gaat. Vol goede moed wil ik jullie dan ook meenemen in mijn beoordeling van de volgende twee Mortlach samples.
Benromach 15
Een mooi rijtje onafhankelijken
Het is half november 2019 en terwijl in Den Haag het International Whisky Festival gaande is, zijn we ook in Oss druk bezig met goede whisky. We zijn immers weer te gast bij het City Hotel om daar een proeverij te presenteren. In samenwerking met Wijnhuis Oss is dit keer gekozen voor een line up van zes verschillende onafhankelijke bottelaars.
Speyburn 1989, G & M Connoisseurs Choice
Glen Spey 1995, G & M Connoisseurs Choice
Glen Elgin 1997 Cask Strength, G & M Connoisseurs Choice
Caol Ila 2003 Cask Strength, G & M Connoisseurs Choice
Caol Ila 2004 Hermitage finish, G & M Connoisseurs Choice
Again we have received some very nice samples from our friends at Gordon & MacPhail, the Maturation Expert. In next weeks we will publish our thoughts about the five different whisky’s, all from the new Connoisseurs Choice range. The first sample is the 2004 Caol Ila which was finished in a Hermitage cask. I wonder what the impact of the winecask will be.
Douglas Laing Old Particular Glenburgie
Glenburgie 1995, Gordon & MacPhail
In januari 2018 kwam er voor mij een einde aan een periode van zestien maanden dagdienst. Een periode die begon in oktober 2016, net nadat deze whisky werd gebotteld. Niet veel later stond deze fles al bij Slijterij Caves Hubert Zeegers op de plank. Toen al leek deze Glenburgie mij een heerlijke whisky en nu bleek dat ie nog niet was verkocht, besloot ik me maar te ontfermen over deze fles. Om de drukke periode af te sluiten? Ach, je kan maar een reden hebben om een mooie fles te kopen niet dan?
Clynelish 2008, gebotteld voor Slijterij Bams
De Clynelish die gebotteld werd voor Slijterij Bams in Maastricht had ik al eens eeder geproefd (in de winkel) maar deze was toen al lang niet meer te koop. Van meerdere liefhebbers had ik al begrepen dat het een zeer mooie Clynelish betrof en toen de kans zich voordeed deze te ruilen tegen een vergelijkbare hoeveelheid van een door Gordon & MacPhail gebottelde Ledaig hoefde ik dus niet lang na te denken.