Tagarchief: Eric Snellen

Strathclyde 30yo Cadenhead’s Small Batch

Single Grain Whisky, ik heb er wel wat mee. Zeker als het oude versies betreft, of nieuwe bottelingen van grains die al lang in het vat hebben mogen rijpen. Zo stonden er in mijn collectie al mooie flessen Cambus en Port Dundas, staat er nog een schitterende Dumbarton open en heb ik nog een Invergordon uit mijn geboortejaar dicht staan voor als ik 50 word. Recent selecteerde ik wat flessen uit de Cadenhead Whisky Shop in Campbeltown en ook daar zat weer een oude grain bij. Dit keer van een distillery waar ik nog niet eerder wat van proefde. Het werd een 30yo Strathclyde die recent gebotteld werd en inmiddels uitverkocht is in Campbeltown. Ik was de gelukkige die de laatste fles kon aanschaffen.

Een Springbank van achter het gaas

Weten jullie het nog? Peter en ik reisden in 2018 naar Campbeltown en in de Cadenhead Whisky Shop aldaar kochten we beiden een Springbank uit de befaamde cage. Een kooi is het niet echt te noemen, hooguit een volière met schappen en kippengaas ervoor. De schappen zijn gevuld met casksamples van 0,7 liter afkomstig uit vaten die nog liggen te rijpen. Dat is wat ik noem een gelimiteerde oplage… Maar smaakt het ook?