Tag archieven: Dumbarton

Invergordon 1990, Cask2Share

Er gebeurt veel in het glas, als je de whisky inderdaad maar de tijd geeft. Deze Invergordon is veel meer gesloten dan wat ik gewend ben van bijvoorbeeld Cambus en Strathclyde maar als ie zich dan opent dan heb je ook wel iets moois in je glas. Wat mij betreft een zeer nette 88 punten waard!

De grain collectie aangevuld

Toen wij in 2016 de kans kregen om Diageo’s Special Releases van dat jaar te proeven en reviewen ontstond bij mij direct een grote interesse in het fenomeen Single Grain Whisky. Nou weet ik ook wel dat een 40yo Cambus niet dé standaard is voor alle Single Grains die op de markt komen maar ik merkte wel dat hier een bepaald smaakpallet voorbij kwam dat mij ontzettend aanstond. Ik weet nog dat mijn whiskyvoornemen voor 2017 was dat ik me daarom wat meer zou gaan verdiepen in deze whiskysoort.

Strathclyde 30yo Cadenhead’s Small Batch

Single Grain Whisky, ik heb er wel wat mee. Zeker als het oude versies betreft, of nieuwe bottelingen van grains die al lang in het vat hebben mogen rijpen. Zo stonden er in mijn collectie al mooie flessen Cambus en Port Dundas, staat er nog een schitterende Dumbarton open en heb ik nog een Invergordon uit mijn geboortejaar dicht staan voor als ik 50 word. Recent selecteerde ik wat flessen uit de Cadenhead Whisky Shop in Campbeltown en ook daar zat weer een oude grain bij. Dit keer van een distillery waar ik nog niet eerder wat van proefde. Het werd een 30yo Strathclyde die recent gebotteld werd en inmiddels uitverkocht is in Campbeltown. Ik was de gelukkige die de laatste fles kon aanschaffen.

Claxton’s Dumbarton 32yo

Tijdens de Whiskybase Gathering van 2018 mocht ik al kennis maken met een aantal zeer mooie nieuwe bottelingen van Claxton’s. Daarnaast kreeg ik ook nog eens de kans om mee te doen aan een tweettasting (online proeverij op Twitter) waarbij ik wederom vijf samples mocht proeven. Beide keren sprong er één whisky echt bovenuit in mijn beleving. De 32 jarige singlegrain whisky van de Dumbarton distillery maakte de eerste keer zelfs al zoveel indruk dat ik nog tijdens de Whiskybase Gathering besloot dat deze fles in mijn collectie móést komen te staan.

Claxton’s Winter Releases

In het najaar van 2018 mocht ik meedoen met een tweettasting waarin vijf nieuwe releases van bottelaar Claxton’s besproken zouden worden. Vanwege onze trip naar Schotland had ik mijn notities thuis alvast gemaakt en zittend aan de bar van The Cairndow Inn was het zaak deze te verwerken in de tweets. Het werd een leuke avond waarbij het vooral mooi is om te merken hoe verschillend de meningen kunnen zijn in zo’n groep.