Tagarchief: Douglas Laing

Slijterreisje met Marc

Al enkele jaren is Marc van Grunsven een goede whiskymaat van me. Als ik me niet vergis is dat ontstaan bij een Bring Your Own Bottle event van de Singlemalt Whisky Group op Facebook. Na die BYOB van de SMWG volgden meerdere jaargangen van Mini-Maltstock bij Marc in de achtertuin. Ook gaan we sinds die tijd met regelmaat op pad om slijterijen te bezoeken. Zo gingen we in Maastricht op bezoek bij BAMS, reden we naar Keulen voor een bezoek aan de Cadenhead WhiskyMarket en afgelopen jaar bezochten we Dramshop, Passie voor Whisky en Whisky Van Zuylen. Op 17 april was het tijd voor een nieuwe slijterreis. Dit keer reden we naar het hoge noorden.

Fettercairn 2007, Clan Denny

De zomer is officieel ten einde maar dat weerhoudt mij er niet van nog even een zomers drammetje te behandelen. In dit geval ga ik het hebben over een Fettercairn die onder het Clan Denny label gebotteld is. Een bij het grote publiek niet zo bekende distilleerderij en dan ook nog een bottelaar waar we in Nederland niet heel veel van tegenkomen. Dan is het voor ons vaak al interessant. Zo ook deze keer.

Timorous Beastie 40yo Blend

Het was na de vakantieperiode tijd de koppen weer eens bij elkaar te steken in de zoektocht naar een nieuw te beoordelen juweel. Het digitale overleg vond plaats en de keuze viel op de bijzondere nieuwe botteling van Douglas Laing. Een 40 jaar oude blended malt whisky met de naam Timorous Beastie. Ik ben zeer benieuwd of dit beestje zo timide is als de naam doet vermoeden.