Het is vakantie 2017. Vakantie in eigen land dit keer… De weersomstandigheden geven me de tijd om eindelijk eens wat achterstallig leeswerk door te nemen. Het weer van de Lage Landen geeft me dus de kans het boek “Whisky van de Lage Landen” eens wat beter te bestuderen.
Eindelijk kon ik de tijd vinden om een belofte in te lossen die ik een jaar daarvoor al deed aan Erik Molenaar. Hij maakte destijds in Den Haag zijn plannen voor de Wagging Finger Gin bekend en daar beloofden wij zeker eens langs te komen in Deventer. De primaire reden voor mijn bezoek is echter toch, en hoe kan het ook anders, niet zozeer de gin maar juist een hele mooie whisky die Erik bottelde voor zijn Kintra serie.
