Glendronach Cask Strength batch 2, 3 en 4
Leuk om deze whisky’s nog eens te kunnen proeven! In de vergelijking is Batch 2 wat mij betreft nipt de winnaar maar eigenlijk is het proeven de grootste winst.
Tag archieven: Cask Strength
Signatory Vintage Cambus 1991
Ik noemde deze fles al in het vorige blogje. Toen ik laatst zag dat Signatory Vintage weer een aantal bottelingen op de markt gebracht had, ging ik natuurlijk even kijken of er iets interessants voor me bij zou zitten. Over het algemeen zijn de bottelingen uit de Cask Strength serie prima van kwaliteit maar recent zijn er nogal wat bottelingen verschenen met een stevige sherry finish. Jammer genoeg had ik daar met een Linkwood geen hele goede ervaring mee. Ik was dus blij om te zien dat er dit keer ook een paar mooie grains uit zouden komen.
Springbank 12yo Cask Strength batch 18
Bij het maken van de line up van een whiskyproeverij werk je toe naar een mooi slot. Toen wij de whiskies van de Campbeltown line up vooraf gingen proeven, waren we het er snel over eens dat deze whisky een passend slot zou vormen.
Glenburgie 1995, Gordon & MacPhail
In januari 2018 kwam er voor mij een einde aan een periode van zestien maanden dagdienst. Een periode die begon in oktober 2016, net nadat deze whisky werd gebotteld. Niet veel later stond deze fles al bij Slijterij Caves Hubert Zeegers op de plank. Toen al leek deze Glenburgie mij een heerlijke whisky en nu bleek dat ie nog niet was verkocht, besloot ik me maar te ontfermen over deze fles. Om de drukke periode af te sluiten? Ach, je kan maar een reden hebben om een mooie fles te kopen niet dan?
Gordon & MacPhail Bunnahabhain 2009
Deze whisky maakte ook weer deel uit van onze Cask Strength whiskyproeverij. Net als bij de Cambus wist ik al vrij snel dat ook deze fles deel uit zou gaan maken van mijn collectie. Het gaat deze keer om een door Gordon & MacPhail gebottelde Bunnahabhain.
Een Cask Strength Tormore van Signatory Vintage
De eerste proeverij van 2016 behandelden we twee verschillende onafhankelijke bottelaars. Dat deden we met drie bottelingen van Signatory Vintage en drie bottelingen van Gordon and MacPhail. Jeroen beschreef al eerder de opener van de avond, een Glenlivet van Gordon & MacPhail. Nu is het de beurt aan de afsluiter van die avond, een Tormore 1992 uit de Cask strength collection van Signatory Vintage.
Highland Park G&M Cask Strength serie
De feestdagen van 2015 zijn weer gepasseerd en we leven al weer ruim een week in het jaar 2016. Voor mij werd het dan wel weer tijd om eens een nieuwe fles aan te schaffen. Deze Highland Park werd eerste aankoop van het nieuwe jaar!
