Tagarchief: Bushmills

Terug naar de basis deel 6: Bushmills Sherry Cask, The Steamship Collection

Een “speciale” release die dan toch naar boven komt als een Terug naar de basis whiskey? De basis van de hedendaagse whisky productie ligt in Ierland en Bushmills is ook nog eens de oudste actieve distilleerderij ter wereld dus eigenlijk lijkt het ook wel weer logisch. Daarnaast is het mijn eerste poging om weer te vertrouwen op mijn eigen zintuigen…

De viering van d’ierendag bij Restaurant Clemens

Een live whisk(e)y proeverij in Corona tijd… Het valt niet mee om dat nog gerealiseerd te krijgen. Aangescherpte regels in de horeca maken het steeds moeilijker om met een fijne groep mensen te genieten van het mooie graandistillaat. Tóch was het afgelopen weekend mogelijk en wel bij Restaurant Clemens in Oss.