Douglas Laing Glenrothes 15yo
Een heerlijke whisky die wat mij betreft een score van 90 punten krijgt. Een score die ik niet heel vaak geef maar in dit geval is dat zeker op zijn plaats!
Tag archieven: Bij Thijs
Adelphi Mortlach 2003, mijn verjaardagswhisky
Adelphi en Mortlach, dat kan niet mis gaan toch? Een 17yo Mortlach ook nog eens. Een fles met een behoorlijk prijskaartje en dus heb ik hem nog even dicht laten staan tot mijn verjaardag.
Glen Scotia Heavy Charred Finish
Een rit vanuit Oss naar Termunterzijl en Winschoten om daar wat oude vrienden en kennissen op te zoeken, zou niet compleet zijn als ik ook niet meteen van de gelegenheid gebruik zou maken om even Bij Thijs in Vlagtwedde te gaan kijken. En omdat ik vooraf al wist dat ik dit zou gaan doen nam ik vooraf alvast contact op met Thijs Dijkstra. Met lege handen huiswaarts gaan zou immers geen optie zijn toch?
Scotch Universe, Titania I
Alles aan deze whisky is subtiel. Niets is heel uitgesproken maar alles is mooi met elkaar in balans. De afdronk had van mij iets langer mogen zijn maar voor de rest zeker 87 punten waard.
The Glenlivet 12yo Illicit Still
Toen ik een aantal weken geleden met Marc op pad ging richting Dramtime en Bij Thijs werden er uiteraard ook enkele samples uitgewisseld. Marc bracht voor mij een sample mee van een whisky die hem positief had verrast en nu ga ik het betreffende sample maar eens proberen. The Glenlivet 12yo Illicit Still is niet een fles waar ik normaal gesproken snel voor zou gaan maar ik laat me graag verrassen.
Scotch Universe, Pegasus VI
In de voorbereiding op de trip naar Bij Thijs en Dramtime kwamen de bottelingen van Scotch Universe naar voren als mooie optie voor een aankoop bij eerstgenoemde. Ik ging me vast eens verdiepen in wat er zoal verkrijgbaar was en, ook leuk om te weten, hoe dat nou allemaal werkt met de naamgeving van deze flessen. Daarnaast had ik me, na een sample dat ik laatst proefde, voorgenomen te kijken naar een Ledaig. Met de Pegasus VI heb ik én een Scotch Universe botteling én het is nog een Ledaig ook.
Slijterreisje met Marc
Al enkele jaren is Marc van Grunsven een goede whiskymaat van me. Als ik me niet vergis is dat ontstaan bij een Bring Your Own Bottle event van de Singlemalt Whisky Group op Facebook. Na die BYOB van de SMWG volgden meerdere jaargangen van Mini-Maltstock bij Marc in de achtertuin. Ook gaan we sinds die tijd met regelmaat op pad om slijterijen te bezoeken. Zo gingen we in Maastricht op bezoek bij BAMS, reden we naar Keulen voor een bezoek aan de Cadenhead WhiskyMarket en afgelopen jaar bezochten we Dramshop, Passie voor Whisky en Whisky Van Zuylen. Op 17 april was het tijd voor een nieuwe slijterreis. Dit keer reden we naar het hoge noorden.
