Tagarchief: Benrinnes
Sampleruil met Peter Boeringa; Deanston 1995, The Maltman
Blackadder Raw Cask Benrinnes 10yo
Deanston 10yo Cadenhead Original Collection
Glen Keith 1996, Douglas Laing
De samplevoorraad is de afgelopen tijd weer aardig aangevuld. Ik blijf het zeggen, dat is toch wel een heel mooi onderdeel van de hobby die whisky voor ons is. Het met elkaar delen van je collectie, of dat nu live aan tafel is of op afstand door middel van het ruilen van samples. Geen handel maar gewoon met gesloten beurs een pakketje samenstellen van ongeveer gelijke waarde en dan je best doen de ander iets te laten proeven dat hij of zij nog niet geproefd heeft.
Benrinnes 23yo, Mackillop’s Choice
Ik denk dat ik inmiddels al mijn geopende flessen wel eens ooit behandeld heb in een blog en dus het wordt het tijd om maar weer eens een aantal samples te gaan proeven. Zo kwam ik in mijn doosje met samples nog wat mooie flesjes tegen die ik kreeg uit een ruil met Rien Caarels. Dat daar een Benrinnes bij zou zitten zal voor niemand een verrassing zijn aangezien ik onafhankelijk gebottelde whisky van deze distilleerderij wel erg interessant vind. In dit geval gaat het om een oudje dus ik ben zeer benieuwd!
Benrinnes 11yo, Cadenhead Original Collection
Het bloed kruipt waar het niet gaan kan zeggen ze wel eens… Toen bottelaar Cadenhead de Small Batch Collection stopte en er de Original Collection voor in de plaats uitbracht, was ik op z’n minst gezegd wat sceptisch. Waarom terugbrengen naar 46%? Ik kan zelf immers ook wel water toevoegen aan een cask strength whisky als ik dat al zou willen. Water dat er al bij zit krijg ík er niet meer uit… Maar goed, als er dan een Benrinnes met een bijzonder verhaal in de nieuwe serie zit, dan gaat het bloed dus toch wel kruipen.
Adelphi Benrinnes 10yo
Inmiddels zal bij de meeste lezers wel bekend zijn dat ik een liefhebber ben van een aantal onafhankelijke bottelaars. Adelphi staat daarbij hoog op mijn lijstje maar is vaak ook wat prijzig. De prijs van deze 10yo Benrinnes viel echter alles mee en laat ik nou ook van deze distilleerderij een fan zijn…
Samples voor mezelf
Ik moet heel eerlijk zijn en meteen even melden dat onderstaande absoluut niet mijn eigen idee was. Al moet ik zeggen dat ik al eerder samples van bijzondere flessen weggezet heb voor later. Het idee en de werkwijze die Marc van Grunsven me vertelde, zette ook mij weer aan me hier eens in te verdiepen.
De SMWS samples van Bob Wenting, deel 3
In dit deel van de serie ga ik een whisky proeven van een distillery waarvan ik nog nooit gehoord had. Daarnaast proef ik een sample van wat momenteel een van mijn favoriete distilleerderijen is. De overeenkomst is dat beiden gebotteld zijn door de Scotch Malt Whisky Society en dat ze via Bob Wenting bij mij terecht zijn gekomen.
Favoriete distilleerderijen?
Herken je dat? Dat idee dat je best veel whisky van dezelfde distilleries afkomstig is. Is het iets structureels of is het tijdelijk? Ik denk een combinatie van beiden. Door de jaren heen verandert nou eenmaal je smaak tot je uiteindelijk stabiliteit vindt in je voorkeur en structureel gaat kiezen wat daar binnen past.
Benrinnes 1988, The Maltman
Vaak als ik het internet afspeur naar een nieuwe fles voor mijn whiskykast dan is Benrinnes een zoekterm. De charme van de onafhankelijke bottelingen van deze Speyside distillery uit het Diageo concern zorgt dat ik me altijd weer aangetrokken voel als ik er een fles van voorbij zie komen. Dit keer was het anders. Ik was niet eens op zoek toen deze gigant voorbij kwam.
Afsluiten met een Benrinnes 21yo
Kerst 2019 is weer voorbij en her en der zijn er weer prachtige flessen whisky geopend of juist geleegd. Ook zullen er velen zijn die juist met deze dagen weer wat mooie samples hebben geproefd. Wij deden dat al met de Brachadair samples maar we hadden nóg iets moois staan. Een 21 jaar oude Benrinnes die door House of MacDuff werd gebotteld in de Golden Cask serie. Met de notities voor dit sample sluiten wij 2019 af.
Cadenhead’s Benrinnes 23yo Small Batch
Cadenhead’s Benrinnes 18yo
Een vreemde eend in de bijt bij de Campbeltown proeverij? Een Speyside whisky hoort daar toch niet in thuis? Tja, als die whisky gebotteld is door bottelaar Cadenhead dan kan het natuurlijk wel aangezien zij in de stad gevestigd zijn. Op nummer vijf in de line up hadden we daarom deze Benrinnes 18yo geplaatst.
Whiskyreis in een proeverij
Zoals onze vaste lezers wel weten zijn wij afgelopen najaar een aantal dagen naar Schotland geweest, Campbeltown om precies te zijn. Een stad met een rijke whiskyhistorie en nog steeds een paar zeer interessante distilleries én natuurlijk thuishaven van Cadenhead’s, de oudste onafhankelijke bottelaar van Schotland. Reden voor ons om er in samenwerking met Wijnhuis Oss een proeverij van samen te stellen. Plaats van handeling voor de tweede keer op rij, City Hotel in Oss.
William Cadenhead aged 20 years
Càrn Mòr Strictly Limited Edition Benrinnes 2008
Een paar keer per jaar loop ik binnen bij Wijnhuis Oss. Verandering van spijs doet eten toch? Dat idee hebben ze bij deze slijterij ook omarmt. Dat bleek wel uit de verandering in het aanbod op de schappen. The Ultimate siert al een behoorlijke tijd de schappen, ook Creative Whisky Company is vertegenwoordigd en nu blijkt er weer een onafhankelijk bottelaar binnengehaald te zijn. De Càrn Mòr Strictly Limited Edition van bottelaar Morrison & Mackay is nieuw in het assortiment én was ook in mijn kast nog niet vertegenwoordigd. Daar kwam snel verandering in.
Een ruil van Ultimate Benrinnes samples
Met grote regelmaat deel ik mijn hobby met anderen. Gezellig met meerdere Whiskyliefhebbers bij elkaar zitten en van elkaars collectie proeven. Ook het uitwisselen van samples is een leuke mogelijkheid om andere Whisky’s te proeven dan die uit je eigen collectie. In september van 2015 gaf me dit de mogelijkheid een andere Benrinnes te proeven dan de fles die ik in mijn eigen collectie had.