Categoriearchief: Whiskyproeverij
De Ultieme Ultimate proeverij, Jura en Rosebank
Proeven bij De Loswal
Eindelijk mogen we proeven bij De Pas
De Pas Proeft Whisky
Caol Ila Distillers Edition 2015
Uiteindelijk was de Caol Ila net wat krachtiger dan de Lagavulin en dat gaf voor ons de doorslag om deze als slot te gebruiken. Ben je na het lezen van deze serie geïnteresseerd geraakt in de Distillers Edition bottelingen? Neem dan vooral contact op met je favoriete slijter. Hij zal je vast kunnen helpen aan een mooi exemplaar!
Lagavulin Distillers Edition 2015
Wanneer we bij het voorproeven van de whisky’s zijn aangekomen bij de laatste twee flessen, moeten we een keuze gaan maken met welke fles we willen gaan afsluiten. Een lastige keuze als je weet dat het bij de standaardbottelingen al gaat om twee prachtig geturfde Islay whisky’s. Uiteindelijk bewaren we de Caol Ila voor het eind en dus gaat dit blogje over de Lagavulin.
Talisker Distillers Edition 2015
Whisky op de kaart bij De Potter in Schaijk
Eindelijk, we mochten weer eens een whiskyproeverij presenteren. Dat was voor het eerst sinds oktober van het afgelopen jaar en het was tot het laatste moment onzeker of we deze proeverij nu dan echt door konden laten gaan. Gelukkig is het geen meerdaags evenement en is de locatie prima geschikt voor een deelnemersaantal van 28 personen die keurig op afstand van elkaar konden zitten.
Oban Distillers Edition 2018
Dalwhinnie Distillers Edition 2015
Na de Cragganmore en de Glenkinchie was het de beurt aan Dalwhinnie. Of ja, het zou de beurt aan Dalwhinnie geweest zijn. De proeverij op zich ging immers niet door. De flessen gingen echter wél gewoon open en werden door ons geproefd. Gelukkig kregen de klanten van Wijnhuis Oss daarna ook nog de kans deze flessen in samplevorm aan te schaffen. Zo kwamen ze toch nog goed terecht.
Glenkinchie Distillers Edition 2018
Cragganmore Distillers Edition 2015
De proeverij met de Distiller Editions ging dus niet door maar we proefden de flessen wel. De eerste fles die we in de betreffende line up zouden gaan schenken was de Cragganmore 2015 editie. De Distillers Editions van Diageo worden sinds 1997 uitgebracht en vanaf 2000 maakt de Cragganmore botteling deel uit van de vaste release en dat is niet voor niets.
De proeverij die nooit plaats zou vinden
Vorig jaar hadden we samen met Wijnhuis Oss het plan opgepakt om bij het City Hotel een proeverij te presenteren met in de line up zeven flessen van zogenaamde Distillers Editions bottelingen. Een lijn die al jaren uitgebracht wordt door Diageo en die al een aantal mooie exemplaren heeft voortgebracht. Maar ja, toen was daar Corona…
We mogen weer!
De lockdown zit erop. Langzaam mag er weer steeds meer. De horeca kan langzaam weer open en dat betekent dat wij ook weer een mooie whiskyproeverij mogen gaan presenteren. Het wordt een proeverij die we eigenlijk voor november van het afgelopen jaar gepland stond om de introductie van whisky op de “menukaart” van Café De Potter een passend startschot te geven. Nu mag het dan eindelijk gaan gebeuren!
De viering van d’ierendag bij Restaurant Clemens
Een live whisk(e)y proeverij in Corona tijd… Het valt niet mee om dat nog gerealiseerd te krijgen. Aangescherpte regels in de horeca maken het steeds moeilijker om met een fijne groep mensen te genieten van het mooie graandistillaat. Tóch was het afgelopen weekend mogelijk en wel bij Restaurant Clemens in Oss.
Een proeverij in klein gezelschap
Een mooi rijtje onafhankelijken
Het is half november 2019 en terwijl in Den Haag het International Whisky Festival gaande is, zijn we ook in Oss druk bezig met goede whisky. We zijn immers weer te gast bij het City Hotel om daar een proeverij te presenteren. In samenwerking met Wijnhuis Oss is dit keer gekozen voor een line up van zes verschillende onafhankelijke bottelaars.
Glen Scotia 16yo Travel Retail sample
Zoals jullie weten waren wij afgelopen najaar in Campbeltown. Begin dit jaar ging mede Ossenaar én whiskyliefhebber Sander van Arnhem eveneens naar ‘s werelds voormalige whiskyhoofdstad. Toen hij vervolgens onze Campbeltown proeverij bezocht, bracht hij voor ons beiden een sample mee van een whisky die hij aan het eind van zijn bezoek nog gekocht had. Het betreft een Travel Retail Glen Scotia 16yo die op de luchthaven van Glasgow nog snel even werd meegepikt.