Sampleruil met Harro, Caol Ila 2009 ElD
Na de afgeronde series over de sampleruil met Rien Caarels en Rowald van Baardwijk is dit de start van een nieuwe serie. Dit keer ruilde ik met Harro Hildering een aantal mooie whisky’s.
Categoriearchief: Onafhankelijke bottelaars
Port Dundas 20yo, Claxton’s Exploration Series
Deze Port Dundas is een gevaarlijk drinkbaar flesje! Wat mij betreft is deze een score van 89 punten waard maar ja, ik ben een liefhebber van grain.
Bruichladdich 16yo, Malts Of Scotland
Nu was ik in de gelegenheid om via een sampleruil met Rowald van Baardwijk een mooi sample van een M.O.S. botteling te proeven. Een hernieuwde kennismaking dus.
Claxton’s gearriveerd in Oss en dus…
Enkele weken geleden maakten we al melding van het heuglijke feit dat Wijnhuis Oss de prachtige flessen van Claxton’s Spirits op de schappen zou gaan zetten. Er was al een voorproefje met wat flessen uit de Exploration serie maar nu zijn ook de karakteristieke hoekige flessen uit de Single Cask serie gearriveerd.
Adelphi Mortlach 2003, mijn verjaardagswhisky
Adelphi en Mortlach, dat kan niet mis gaan toch? Een 17yo Mortlach ook nog eens. Een fles met een behoorlijk prijskaartje en dus heb ik hem nog even dicht laten staan tot mijn verjaardag.
Signatory Samples van Jonny, Blair Athol 12yo
Na het sample van de Signatory Vintage Dalmore die ik van Peter Boeringa ontving, is het nu weer tijd voor een sample dat ik van Jonny Coulon mocht ontvangen. Zelfde bottelaar, andere distilleerderij. In dit geval een whisky van een distillery die we in 2016 bezochten.
Sampleruil met Peter Boeringa; Dalmore 1992 SV
Dit is dé whisky waarmee de sampleruil met Peter Boeringa begon. “Deze moet je écht proberen” stuurde Peter mij in een persoonlijk bericht en wie ben ik dan om zo’n advies in de wind te slaan.
Blackadder Raw Cask Benrinnes 10yo
Bij toeval had ik een afspraak staan in Maarssen en dan is Houten wel heel dichtbij. Een kort bezoekje aan Dramshop behoorde dus direct tot de mogelijkheden.
Wijnhuis Oss zet Claxton’s op het schap
In de afgelopen jaren heb ik mijn enthousiasme over Claxton’s niet onder stoelen of banken gestoken. Al diverse bottelingen hebben in mijn kast gestaan en nog meer hebben er al op de website gestaan.
Linkwood 2009, Cask2Share
Eigenlijk had ik alleen de Invergordon in bestelling staan maar bij het zien van de flessen ging ik toch nog eens kijken of er nog wat moois beschikbaar zou zijn. Dat resulteerde in de aanschaf van deze last minute Linkwood.
Signatory Samples van Jonny, Strathmill 13yo
Naar mijn idee is dit ook weer een voorbeeld van heel veel sherry. Toch is het bij deze whisky niet storend waar ik dat bij de Linkwood wel vond. Misschien is dat wel het voordeel van het niet bekend zijn met het distillery profiel… Jonny, dank je voor dit mooie sample. Wat mij betreft een score van 87 punten waard.
Scotch Universe, Titania I
Alles aan deze whisky is subtiel. Niets is heel uitgesproken maar alles is mooi met elkaar in balans. De afdronk had van mij iets langer mogen zijn maar voor de rest zeker 87 punten waard.
Invergordon 1990, Cask2Share
Er gebeurt veel in het glas, als je de whisky inderdaad maar de tijd geeft. Deze Invergordon is veel meer gesloten dan wat ik gewend ben van bijvoorbeeld Cambus en Strathclyde maar als ie zich dan opent dan heb je ook wel iets moois in je glas. Wat mij betreft een zeer nette 88 punten waard!
Deanston 10yo Cadenhead Original Collection
Toen een tijdje geleden bekend werd dat bottelaar Cadenhead zou gaan stoppen met de cask strength Small Batch bottelingen vulde mij dat met een teleurgesteld gevoel. Goed, er kwam een andere serie voor terug in de vorm van de Cadenhead Original Collection maar toch…
Speyside Region 1995, The Whisky Agency
Ik blijf het zeggen, sampleruil is een prachtig onderdeel van de whiskyhobby. Zo kwam ik na een ruil met Rien Caarels in het bezit van een aantal zeer mooie samples en dit is daarvan helaas alweer de laatste.
Signatory Samples van Jonny, Mortlach 11yo
Voor mij is de vakantie begonnen en dat betekent dat ik me eens lekker ga toeleggen op een aantal samples dat ik nog heb staan. Zo staan er nog enkele samples van Rien Caarels, Rowald van Baardwijk, Marc van Grunsven en Peter Boeringa. Onlangs ontving ik van Jonny Coulon ook nog wat mooie samples van nieuwe Signatory Vintage flessen die hij had aangeschaft. Laat ik daar maar eens mee beginnen.
Cragganmore 1993, Cadenhead Small Batch
Nou zijn we dus bezig met de whisky’s die eigenlijk in de Distillers Editions proeverij gepresenteerd zouden worden en wat denk je? Staat er gewoon nog een Cragganmore sample in mijn kast. Nee, geen Distillers Edition dit keer maar een onafhankelijke botteling van één van mijn favoriete bottelaars. Je weet wel, die in Campbeltown met die markante flesjes.
Glen Keith 1996, Douglas Laing
De samplevoorraad is de afgelopen tijd weer aardig aangevuld. Ik blijf het zeggen, dat is toch wel een heel mooi onderdeel van de hobby die whisky voor ons is. Het met elkaar delen van je collectie, of dat nu live aan tafel is of op afstand door middel van het ruilen van samples. Geen handel maar gewoon met gesloten beurs een pakketje samenstellen van ongeveer gelijke waarde en dan je best doen de ander iets te laten proeven dat hij of zij nog niet geproefd heeft.
Glenallachie 12yo, Signatory Vintage op herhaling
Ik nuttig nu al een behoorlijk tijdje whisky’s die op vatsterkte zijn gebotteld. Vaak zijn dit whisky’s uit een enkel vat of een combinatie van slechts een paar vaten en op de een of andere manier merk ik dat de inhoud van deze flessen toch wel wat verandert met tijd en zuurstof. In de meeste gevallen die ik tot nu toe heb meegemaakt werd de whisky er mooier op. Bij deze Glenallachie gebeurde wat mij betreft het omgekeerde en dus moest er iets gebeuren.
Cambus 1993, James Eadie
Afgelopen zaterdag was een mooie dag voor mij als whiskyhobbyist. Ik was op mijn werk en ontving ‘s ochtends een bericht van Jonny Coulon uit België. Hij was met zijn vrouw onderweg naar The Old Pipe om zijn whiskykast wat aan te vullen. Op de terugweg naar Antwerpen is Oss dan niet eens echt ver omrijden en dus mocht ik beiden na mijn werk thuis ontvangen. Natuurlijk werd er wat geproefd en werden samples uitgewisseld, waaronder ook van de nieuwe flessen van Jonny. Deze Cambus van James Eadie voorop.
