Auteursarchief: Jeroen van Gaalen

Claxton’s gearriveerd in Oss en dus…

Enkele weken geleden maakten we al melding van het heuglijke feit dat Wijnhuis Oss de prachtige flessen van Claxton’s Spirits op de schappen zou gaan zetten. Er was al een voorproefje met wat flessen uit de Exploration serie maar nu zijn ook de karakteristieke hoekige flessen uit de Single Cask serie gearriveerd.

Glen Scotia Heavy Charred Finish

Een rit vanuit Oss naar Termunterzijl en Winschoten om daar wat oude vrienden en kennissen op te zoeken, zou niet compleet zijn als ik ook niet meteen van de gelegenheid gebruik zou maken om even Bij Thijs in Vlagtwedde te gaan kijken. En omdat ik vooraf al wist dat ik dit zou gaan doen nam ik vooraf alvast contact op met Thijs Dijkstra. Met lege handen huiswaarts gaan zou immers geen optie zijn toch?

Invergordon 1990, Cask2Share

Er gebeurt veel in het glas, als je de whisky inderdaad maar de tijd geeft. Deze Invergordon is veel meer gesloten dan wat ik gewend ben van bijvoorbeeld Cambus en Strathclyde maar als ie zich dan opent dan heb je ook wel iets moois in je glas. Wat mij betreft een zeer nette 88 punten waard!

Lagavulin Distillers Edition 2015

Wanneer we bij het voorproeven van de whisky’s zijn aangekomen bij de laatste twee flessen, moeten we een keuze gaan maken met welke fles we willen gaan afsluiten. Een lastige keuze als je weet dat het bij de standaardbottelingen al gaat om twee prachtig geturfde Islay whisky’s. Uiteindelijk bewaren we de Caol Ila voor het eind en dus gaat dit blogje over de Lagavulin.

Whisky op de kaart bij De Potter in Schaijk

Eindelijk, we mochten weer eens een whiskyproeverij presenteren. Dat was voor het eerst sinds oktober van het afgelopen jaar en het was tot het laatste moment onzeker of we deze proeverij nu dan echt door konden laten gaan. Gelukkig is het geen meerdaags evenement en is de locatie prima geschikt voor een deelnemersaantal van 28 personen die keurig op afstand van elkaar konden zitten.